コロナ自粛なのでグリルパンでダッチオーブン風料理に挑戦
2020/07/14
Amazonで注文していたグリルパン（蓋つき）が届きました
単なる鉄製の皿とその蓋です。
最安価格の送料込み982円でした。
この値段でダッチオーブン風料理がグリルでできちゃうんです。
まずは、野菜焼に挑戦。
有り余りの野菜を並べて、オリーブオイルをかけてグリルで8分焼くだけで完成です。
これをグリルに蓋をしないで載せます。
素材の味がいかされる野菜焼がとっても簡単です。
次に、シーフードドリアです。
シーフードとアスパラガスを事前にフライパンで焼く手間が省けます。
最初にこれらをグリルで5分間焼きます。
次にご飯とホワイトソースととろけるチーズをのせて8分加熱して出来上がり。
あっという間に美味しいドリアの完成です。
焼き加減は弱火で8から10分です。焦げ目が少しつくくらいがおいしいですね。
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コメント
おはようございます
2020/07/15 URL 編集
おはようございます
山男はこれくらいできないと、山で困るのでしょう。
山男は能力が高い！
2020/07/15 URL 編集